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あいざわ桃農園で作っている桃は7種類もあります。
桃は収穫時期により以下の種類にわけられます。
収穫時期 |
種類 |
説明 |
| 6月25日〜30日前後 | 日川 |
果汁が多く糖度が高い。果実重は200〜250g |
7月3日〜 |
加納岩 |
果汁が多く糖度が高い。果実重は240〜270g |
| 7月10日〜 | 白鳳 |
果汁が多く酸味が少ない。上品な甘さ。果実重は200〜230g |
| 7月17日〜 | 浅間 |
果汁も豊富でやわらかい。果実重は250g前後 |
| 7月24日〜 | れいほう |
果汁が多く糖度が高い。果実重は250g前後 |
| 8月12日〜 | 川中島 |
甘くて固め糖度が高い。日持ちが良い。果実重は250〜300g |
| 8月20日〜27日前後 | ゆうぞら |
果肉が緻密で糖度が高い。日持ちも良い。果実重は250〜300g |
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